Mengejutkan! Protein Murah Ini Tingkatkan Kesehatan Mata Hingga Cegah Katarak, Terutama Bagi Lansia

LINGKAR MADIUN - Pada kesempatan kali ini, ada informasi yang menarik mengenai kandungan dari protein murah, tapi kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh Anda.

Protein tersebut adalah telur. Satu telur utuh mengandung berbagai nutrisi yang luar biasa.

Telur sarat dengan vitamin, mineral, protein berkualitas tinggi, lemak baik, dan berbagai nutrisi lain yang kurang dikenal.

Satu telur besar mengandung:

Baca Juga: Ahli Gizi New York Sebut Makanan Ini Lebih Baik Ketimbang Sereal Manis Untuk Sarapan Sebab Nilai Gizi Buruk

Baca Juga: Jika Berusia di Atas 65 Tahun, Para Ahli Saran Ingin Jantung Sehat, Stop Suplemen Ganti dengan Daun Ini

Vitamin B12 (cobalamin): 9% dari RDA

Vitamin B2 (riboflavin): 15% dari RDA

Vitamin A: 6% dari RDA

Vitamin B5 (asam pantotenat): 7% dari RDA

Selenium: 22% dari RDA

Telur juga mengandung hampir setiap vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh manusia, termasuk kalsium, zat besi, kalium, seng, mangan, vitamin E, folat dan banyak lagi.

Baca Juga: Barcelona Sedang Mencari Pengganti Ronald Koeman, Pep: Saya Tidak Ragu Jika Xavi Hernandez Menjadi Pelatihnya

Baca Juga: Tottenham vs Manchester United: Cristiano Ronaldo dan Harry Kane Menjadi Akar Masalah Tim Sebab Seret Gol

Telur besar mengandung 77 kalori, dengan 6 gram protein berkualitas, 5 gram lemak, dan sejumlah kecil karbohidrat.

Selain itu, ada beberapa manfaat dari mengonsumsi telur, salah satu manfaatnya  yaitu dapat melindungi mata dan terhindar dari katarak.

Ada dua antioksidan dalam telur yang dapat memiliki efek perlindungan yang kuat pada mata.

Lutein dan zeaxanthin, keduanya ditemukan di kuning telur.

Baca Juga: Ahli Gizi New York Sebut Makanan Ini Lebih Baik Ketimbang Sereal Manis Untuk Sarapan Sebab Nilai Gizi Buruk

Baca Juga: Jika Berusia di Atas 65 Tahun, Para Ahli Saran Ingin Jantung Sehat, Stop Suplemen Ganti dengan Daun Ini

Lutein dan zeaxanthin cenderung menumpuk di retina, bagian sensorik mata, tempat mereka melindungi mata dari sinar matahari yang berbahaya.

Antioksidan ini secara signifikan mengurangi risiko degenerasi makula dan katarak, yang merupakan salah satu penyebab utama gangguan penglihatan dan kebutaan pada orang tua. Terutama usia lansia atau usia di atas 60 tahun.

Dalam sebuah penelitian, makan 1,3 kuning telur per hari selama 4,5 minggu meningkatkan kadar zeaxanthin dalam darah sebesar 114-142% dan lutein sebesar 28-50%.

Baca Juga: Barcelona Sedang Mencari Pengganti Ronald Koeman, Pep: Saya Tidak Ragu Jika Xavi Hernandez Menjadi Pelatihnya

Baca Juga: Tottenham vs Manchester United: Cristiano Ronaldo dan Harry Kane Menjadi Akar Masalah Tim Sebab Seret Gol

Setelah membaca tentang manfaat mengonsumsi telur, semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan Anda tentang kesehatan.***