Jika Pisang Kamu Berbau Seperti Ini, Segera Buang, Ahli Gizi Peringatkan: Ada Infeksi Jamur Berbahaya

27 Februari 2022, 08:25 WIB
Ilustrasi: Buah pisang dengan tingkat kematangan sempurna /Pixabay/stevepb

LINGKAR MADIUN- Buah pisang merupakan salah satu buah yang paling populer karena mengandung  vitamin C serta potasium dalam jumlah yang tinggi yang dapat membantu menurunkan tekanan darah.

Seperti diketahui, mengonsumsi pisang yang kurang matang atau terlalu matang akan menjadi tidak enak.

Pisang akan aman untuk dikonsumsi setelah mencapai kematangan yang sempurna dan sangat baik jika diolah sebagai campuran roti. Pasalnya, pisang dapat meningkatkan kandungan gula saat matang.

Namun, bagi kamu penggemar pisang harus berhati-hati, karena pisang dapat berubah dari matang menjadi terlalu matang dan menjadi tidak aman bagi kesehatan jika dikonsumsi.

Baca Juga: 4 Zodiak Pembawa Aura Mujur Ajaib, Dapat Berkah Kejutan Menggila Full di Tahun 2022

Baca Juga: Katarak, Mata Minus, Mata Rabun Sembuh, Cukup Pakai Buah Ini, Mata Sehat Bebas Buram Selamanya

Menurut The Culinary Professor, pisang masih aman untuk dimakan hingga seminggu setelah matang asalkan pisang tidak terlihat hitam begitu juga kulitnya, karena hal tersebut bisa menjadi tanda adanya infeksi jamur.

Selain itu, ada cairan keluar dari pisang, tekstur daging pisang menjadi lembut dan lembek, bahkan sampai dihinggapi lalat buah dan dikhawatirkan lalat buah telah bertelur pada buah pisang.

Jika kamu melihat salah satu dari masalah tersebut, hal tersebut menandakan bahwa pisang sudah busuk dan berbau, kemungkinan besar  buah pisang menjadi tidak aman untuk dimakan dan harus dibuang.

Baca Juga: 4 Zodiak Pembawa Aura Mujur Ajaib, Dapat Berkah Kejutan Menggila Full di Tahun 2022

Baca Juga: Katarak, Mata Minus, Mata Rabun Sembuh, Cukup Pakai Buah Ini, Mata Sehat Bebas Buram Selamanya

“Pisang yang memiliki bau apek, dihinggapi lalat buah, tumbuh jamur pada batang, atau ada tanda-tanda busuk lainnya, tidak lagi aman untuk dimakan,” tulis ahli gizi bersertifikat Andrea Picincu sebagaimana dikutip Lingkar Madiun dari Best Life Online pada 26 Februari 2022.

Sementara, sebuah studi pada tahun 2014 menemukan bahwa pisang mentah mengandung lebih banyak tanin dan pati, yang dapat berdampak buruk bagi pencernaan. Maka sebaiknya, tunggulah pisang agar matang sebelum mengonsumsinya.***

 

 

Editor: Khoirul Ma’ruf

Sumber: Best Life Online

Tags

Terkini

Terpopuler