Network
LINGKAR MADIUN – Hampir setiap bagian dari pohon pisang dapat digunakan dengan berbagai cara.
Bunga, buah dan batangnya dapat dimakan, daunnya dapat digunakan sebagai piring dan kulit kayunya dapat digunakan untuk membuat kertas.
Dikenal sebagai jantung pisang, bunga pisang atau yang akrab disebut ontong pisang ini sarat dengan serat, protein, kalium, kalsium, tembaga, fosfor, zat besi, magnesium dan Vitamin E
Ontong pisang cantik ini dapat dimakan mentah atau dimasak dan ditambahkan ke salad, sup, tumis dan teh herbal.
Baca Juga: 4 Bahan Teh Herbal yang Cocok Bagi Penderita Asma, Nomor 4 Banyak yang Tidak Tahu
Lingkarmadiun.pikiran-rakyat.com sudah telah merangkum 8 manfaat luar biasa ontong pisang dari India Times.
- Baik untuk pasien diabetes.
Sebuah penelitian menemukan bahwa kadar insulin pasien diabetes turun ketika mereka makan ontong pisang, namun penelitian tersebut belum terbukti secara klinis.
- Sebagai antidepresan alami.
Karena ontong pisang ini sarat dengan magnesium, mereka dapat meningkatkan mood Anda dan menurunkan tingkat stres Anda.
