Lingkar Madiun - Selama pandemi korona masih berlangsung, menjaga daya tahan tubuh merupakan hal yang sangat penting agar terhindar dari infeksi virus covid-19.
Banyak metode yang bisa dilakukan untuk meningkatkan daya tahan tubuh mulai dari berjemur hingga berolah raga. Namun, aktivitas tersebut harus didampingi pemenuhan nutrisi yang baik dan maksimal.
Inilah 13 rekomendasi makanan penuh gizi dan nutrisi untuk meningkatkan daya tahan tubuh menghadapi pandemi Covid-19 yang masih melanda Indonesia dikutip Pikiran-Rakyat.com dari berbagai sumber.
Baca Juga: Dua Puluh Pendemo Dinyatakan Reaktif Covid-19, Simak Penjelasannya
1. Brokoli
Sayur yang kaya serat, antioksidan, vitamin A, C, dan E ini menjadi salah satu makanan paling direkomendasikan untuk meningkatkan imunitas tubuh.
2. Paprika Merah
Paprika merah punya kandungan vitamin C lebih banyak hingga 3 kali dari jeruk florida. Selain itu, terkandung juga beta karoten yang bisa diolah tubuh menjadi vitamin A.
3. Bawang Putih
Konsumsi bawang putih terbukti secara ilmiah dapat menangkal dan memulihkan pilek. Bumbu dapur ini punya zat allicin yang bisa merangsang aktivitas dan produksi sel darah putih.
Baca Juga: Hati-hati, Siber Polri Selidiki Berita Hoaks dan Peretasan Situs Resmi DPR RI
Di sisi lain, bawang putih juga mengandung zat untuk membunuh berbagai patogen dan bersifat antioksidan sehingga dapat meredakan peradangan, risiko penyakit jantung dan menjaga tekanan darah.
4. Bayam
Bayam banyak mengandung antioksidan, beta karoten, vitamin C, dan A. Namun, Anda perlu hati-hati memasaknya agar tidak nutrisi tersebut tidak hilang.
5. Yoghurt
Susu masam ini kaya probiotik, yakni bakteri baik yang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Probiotik tidak hanya ditemukan pada Yoghurt, tetapi juga dalam berbagai produk fermentasi seperti kimchi dan tempe.
Baca Juga: Fenomena Astronomi, Oposisi Mars, Bumi, dan Matahari
Namun, kelebihan Yoghurt ialah tinggi vitamin D. Sebaiknya Anda konsumsi Yoghurt tawar dicampur dengan buah atau madu sebagai pemanis alami.
6. Kunyit
Pewarna kuning alami ini punya kandungan kurkumin sebagai antioksidan yang mampu menunjang sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, kurkumin dalam kunyit juga bersifat antiradang untuk mengatasi osteoartritis, rheumatoid artritis, serta mengurangi potensi penyakit serius.
7. Jahe
Jahe yang hangat bisa mengurangi peradangan dan nyeri kronis, meningkatkan daya tahan tubuh, mengatasi mual, serta menurunkan kolesterol.
Baca Juga: Pernah Ditipu dan Dibully, Inilah Curahan Hati V BTS
8. Biji Bunga Matahari
Biji-bijian yang sering dijadikan kuaci ini mengandung fosfor, magnesium, vitamin B6, E, serta berbagai nutrisi untuk menguatkan daya tahan tubuh.
9. Almond
Kacang Almon atau disebut juga Badam mengandung vitamin E yang bisa menjadi antioksidan kuat untuk menyokong imunitas tubuh Anda.
10. Jamur
Jamur bisa menjadi sumber vitamin D untuk meningkatkan penyerapan kalsium dan menunjang sistem kekebalan tubuh.
Baca Juga: Inilah Penyebab 1,6 Juta Calon Penerima BLT Dicoret oleh BPJS Ketenagakerjaan
11. Buah-buahan
Berbagai jenis buah-buahan dengan warna cerah dan terang punya kandungan antioksidan, vitamin, dan mineral yang baik untuk imunitas.
12. Makanan Laut
Nutrisi penting seperti protein, omega-3, asam lemak tak jenuh ganda (PUFA), serta vitamin dan mineral terkandung di dalam seafood.
13. Sup Ayam
Sup ayam atau kalkun kaya akan vitamin B-6. Jika memasak kaldu dari tulang ayam, akan terkandung juga gelatin, kondroitin, dan nutrisi lainnya.***(Mahbub Ridhoo Maulaa, pikiranrakyat.com)