Network
Tubuh lebih lambat mencerna daging merah daripada mencerna makanan lain. Itulah sebabnya orang yang makan daging merah sering merasakan sembelit, sakit perut, dan peningkatan gas setelah mengonsumsinya.
Baca Juga: Ternyata 10 Kebiasaan Sehari-hari Ini Picu Diabetes, Apa Saja?
Kulit menjadi sehat
Kulit bersih dimulai dari dalam. Hindari daging merah dan ganti dengan buah dan sayuran yang sarat dengan vitamin seperti A, C, dan E. Vitamin ini diketahui bisa melawan radikal bebas.
Kadar kolesterol turun
Mengurangi daging merah akan mengurangi jumlah lemak jenuh yang menyebabkan kadar kolesterol tinggi dan memicu penyakit arteri koroner, serangan jantung, dan stroke.
Mengurangi risiko kanker
Memasak daging merah pada suhu tinggi memicu terbentuknya beberapa senyawa yang dapat menyebabkan kanker usus. Daging merah olahan, seperti hot dog dan sosis, juga mengandung nitrit yang dianggap menyebabkan kanker.
Baca Juga: Dikenal sebagai Superfood, Ternyata Ini 10 Manfaat Kunyit untuk Kesehatan
Menurunkan risiko penyakit kronis
