Mentimun membantu mengurangi peradangan dan stres oksidatif yang merupakan penyebab utama diabetes.
Baca Juga: 2 Cara Latihan Menyeimbangkan Cakra Sakral, Penting Buat Kamu
Baca Juga: 5 Ilmu Hitam Paling Berbahaya di Indonesia: Nomor 3 Ilmu Mengerikan
Senyawa Aktif Dalam Mentimun
Dalam sebuah penelitian, banyak senyawa bioaktif yang diekstraksi dari mentimun yang bertanggung jawab atas efek anti-diabetesnya.
Mereka termasuk cucurbitacins, cucumegastigmanes I dan II, vitexin, orientin, cucumerin A dan B, apigenin dan isoscoparin glukosida.
Keluarga Cucurbitaceae yang termasuk dalam ketimun dikenal karena kandungan kimianya yang meliputi saponin, minyak atsiri dan minyak tetap, flavon, karoten, tanin, steroid, resin dan protein.
Dimana semua membantu mencegah berbagai penyakit, termasuk diabetes.
Baca Juga: Wajah Diego Maradona Akan Diabadikan di Uang Kertas Peso Argentina
Baca Juga: Waspada! BMKG Keluarkan Peringatan Potensi Gelombang Tinggi Hingga 6 Meter, Salah Satunya Jawa Barat