Network
Lingkar Madiun – Protein adalah bagian penting dari makanan sehat, tetapi terkadang sulit untuk memastikan apakah tubuh sudah mendapatkan cukup protein. Sumber protein sebaiknya mencakup sekitar 1/4 dari makanan harian.
Salah satu manfaat utama protein adalah dapat membuat perut terasa kenyang lebih lama daripada karbohidrat, sehingga seseorang akan cenderung makan lebih sedikit.
Baca Juga: 9 Sayuran Paling Sehat untuk Penuhi Kebutuhan Nutrisi
Baca Juga: Tak Disangka, 9 Makanan Miliki Kalsium Lebih Banyak dari Segelas Susu
Berikut 8 sumber protein yang direkomendasikan para ahli nutrisi.
Telur
Satu telur berukuran sedang hanya mengandung 66 kalori dan sekitar 6,8 gram protein. Padahal, wanita membutuhkan protein rata-rata sekitar 50 gram sehari.
Daging tanpa lemak
Daging merah tanpa lemak bisa menjadi sumber protein pilihan. Ahli kesehatan merekomendasikan 3 ons daging tanpa lemak untuk dikonsumsi selama sehari. Makanan ini dapat menurunkan tekanan darah, serta mengurangi risiko penyakit jantung dan risiko stroke.
Ikan
Kebanyakan ikan mengandung protein, zat besi, dan vitamin B12 yang penting untuk energi. Ikan yang memiliki banyak protein adalah ikan trout, udang, salmon, scallop, sarden, dan mackerel.
Baca Juga: Penderita Diabetes Perlu Waspadai 6 Makanan Tinggi Karbohidrat Ini
Unggas
Ayam dan kalkun adalah sumber protein yang bagus dan rendah lemak jenuh.Dada ayam seberat 3,5 ons memiliki 21 gram protein.
Polong-polongan
Polong-polongan bisa dianggap sebagai makanan yang sempurna. Mereka mengandung lebih banyak protein daripada makanan nabati lainnya. Cobalah polong-polongan seperti buncis, kacang polong, kacang hitam, dan kacang merah.
Kacang dan biji-bijian
Kacang adalah sumber protein dan lemak sehat dan membuat kenyang lebih lama. Kacang dan biji-bijian yang direkomendasikan adalah kacang tanah, almond, kacang mete, selai kacang, dan biji bunga matahari.
Baca Juga: Cek Fakta: Anti Karbohidrat Membuat Tubuh Sehat, Benarkah?
Produk susu rendah lemak
Susu tidak hanya penting untuk kesehatan tulang. Protein dalam produk susu rendah lemak, seperti yogurt dan susu skim, bisa membantu menjaga tekanan darah agar selalu normal dan sehat.
Kedelai
Kedelai dikenal sebagai sumber protein yang bagus. Selain dibuat sebagai bahan dasar makanan seperti tahun dan tempe, kedelai bisa diambil sarinya untuk dijadikan minuman
Minuman susu kedelai ini bisa dijadikan alternatif sari susu apabila memiliki intoleransi laktosa atau memang sedang menghindari produk susu.***
