Network
Kelebihan cairan
Gejala lain dari diet rendah protein adalah retensi cairan. Dr. Petre mengatakan hal ini terjadi karena kadar albumin, protein dalam darah yang membantu menjaga keseimbangan cairan, mengalami penurunan. Saat tubuh kekurangan albumin, cairan biasanya tertahan di kaki.
Kuku menjadi rapuh
Dr. Apovian mengatakan bahwa tubuh yang kekurangan asupan protein dan kalori secara umum akan berhenti berfungsi, tetapi masih bisa bertahan. Hal ini akan berdampak pada kesehatan kuku dan rambut.
Dr. Petre menambahkan bahwa protein memiliki kaitan dengan keratin, yaitu protein struktural yang membentuk rambut, kulit, dan kuku. Jadi, kekurangan protein bisa mengakibatkan kerusakan pada rambut, kulit, dan kuku.***
