Bakteri ini mengubah pati resisten menjadi butirat asam lemak rantai pendek yang diyakini bisa mengurangi peradangan di usus besar, meningkatkan daya tahan usus besar, dan menurunkan risiko kanker kolorektal.
Baca Juga: Makan Alpukat Setiap Hari? Ini yang Akan Terjadi pada Tubuhmu Menurut Pendapat Ahli
Baca Juga: Jangan Diet Berlebihan, 11 Gejala Ini Tanda Tubuhmu Butuh Lebih Banyak Karbohidrat
Baca Juga: Ingin Diet Keto Berhasil? Jauhi 11 Makanan Tinggi Karbohidrat Ini
Bebas Gluten secara Alami
Kentang secara alami bebas gluten yang membuatnya layak menjadi pilihan makanan yang sangat baik bagi penderita penyakit celiac atau sensitivitas gluten non-celiac.
Baca Juga: Jangan Diet Berlebihan, 11 Gejala Ini Tanda Tubuhmu Butuh Lebih Banyak Karbohidrat
Baca Juga: Ingin Diet Keto Berhasil? Jauhi 11 Makanan Tinggi Karbohidrat Ini
Sangat Serbaguna
Kentang memiliki rasa yang lezat. Selain itu, kentang merupakan bahan makanan yang serbaguna dan mudah ditambahkan ke dalam menu makanan sehari-hari.