Network
LINGKAR MADIUN - Sejumlah orang mungkin sering menyisakan makanan, karena sudah kenyang atau dijadikan stok untuk makan berikutnya.
Makanan sisa tersebut biasanya ia masukan microwave untuk menghangatkan semua jenis makanan dan membuatnya bisa digunakan kembali.
Faktanya Anda tetap harus berwaspada, karena kebiasaan ini kurang baik sebab tidak semua makanan aman dikonsumsi berulang dalam hari yang berbeda.
Sisa makanan ini justru bisa menimbulkan keracunan,penyakit bahkan bisa memicu kematian. Berikut jenis makanan tersebut :
Baca Juga: Selain sebagai Pemanis Alternatif, Madu Ternyata Mampu Atasi Permasalahan Kulit Wajah
Para ahli Food Standards Agency mengatakan bahwa rahasia makan sehat ada dalam empat 4 cara yaitu memasak, membersihkan, mendinginkan, dan kontaminasi silang
Berikut ini adalah tiga sisa makanan yang tidak harus Anda makan lagi selama lebih dari 1 hari antaranya sebagai berikut:
1. Nasi sisa
Food Standards Agency mengatakan bahwa jika nasi tidak dimasak dengan benar, nasi mengandung spora bakteri berbahaya yang sering hidup selama proses awal memasak, dan terlebih lagi, jika nasi sisa Anda tidak disimpan,pada suhu yang tepat.
Baca Juga: Bahayanya Dampak Sampah Plastik di Laut, Hingga Menyebabkan Kematian Seekor Paus
Spora ini berkembang biak dengan cepat dan dapat menyebabkan gangguan pencernaan, dengan kasus terburuk seperti diare dan muntah-muntah.
Jadi jika Anda mengira dengan memanaskan kembali nasi Anda dapat menyelamatkan nilai gizinya, Anda salah
Anda juga harus tahu bahwa spora ini sebenarnya mampu bertahan bahkan pada suhu yang sangat panas.
2. Masakan Sayuran Sisa
Pusat Keamanan Pangan mengatakan bahwa sisa sayuran harus segera didinginkan, Jadi, hal terbaik yang dapat Anda lakukan adalah membekukannya ke dalam kulkas
Tetapi jika Anda tidak berniat mengonsumsinya lebih dari 12 jam lalu tidak didinginkan di kulkas maka akan memicu munculnya zat nitrat.
Para ahli mengatakan bahwa nitrat diketahui berbahaya bagi bayi dan anak-anak karena dapat menyebabkan kelainan darah yang gejalanya meliputi kelelahan, sesak napas, sakit kepala, dan kejang.
3. Minyak sayur
Para ahli mengatakan bahwa Anda harus sangat berhati-hati, karena memanaskan kembali makanan yang terbuat dari sisa minyak nabati dapat membuat Anda berisiko terkena penyakit jantung, stroke, dan kanker.***
