Ketahui 5 Manfaat Cabai Hijau Bagi Kesehatan, Sumber Antioksidan Hingga Mampu Atasi Jerawat dan Keriput

LINGKAR MADIUN Cabai merupakan salah satu bumbu masakan yang tidak pernah terlupakan. Apakah kamu penggemar makanan pedas dan tak bisa menikmati makanan tanpa sentuhan rasa cabai?

Dibandingkan cabai merah, cabai hijau lebih sedikit peminatnya. Namun, cabai ini juga sering digunakan dalam beberapa resep masakan tradisional. Meski tak terlalu pedas, cabai ini sarat dengan capsaicin yaitu senyawa yang membuat cabai terasa panas. 

Selain capsaicin, cabai hijau kaya akan antioksidan dan memiliki sifat anti bakteri sehingga menjadikannya bahan sempurna yang dapat meningkatkan rasa serta menjaga kesehatan tubuh.

Baca Juga: Madiun Raih Predikat Wajar Tanpa Pengecualian dari BPK, Walikota: Alhamdulillah Ini Penghargaan Keempat

Berikut lima manfaat cabai hijau bagi kesehatan, diantaranya:

1. Sumber Antioksidan 

Cabe hijau dapat menjadi sumber antioksidan bagi tubuh dalam menangkal berbagai radikal bebas yang berbahaya. Kandungan antioksidan tersebut bisa didapatkan berkat adanya kandungan vitamin A, vitamin B kompleks,serta vitamin C. 

Berbagai jenis vitamin tersebut sangat baik dalam meningkatan kekebalan tubuh dan merangsang tubuh dalam memproduksi sel penangkal raikal bebas.

Baca Juga: Inilah 7 Khasiat Minyak Kayu Putih Bagi Kesehatan, Mampu Mengatasi Nyeri Sendi hingga Infeksi Kulit