Ahli Medis Peringatkan Jangan Masukan Telur ke dalam Kulkas, Picu Bakteri Jahat

- 12 Mei 2021, 15:28 WIB
Ilustras telur
Ilustras telur /pixabay

LINGKAR MADIUN - Hampir di seluruh dunia orang-orang cenderung suka menyimpan telur ke dalam lemari es atau kulkas.

Lantas apakah pendinginan telur benar-benar diperlukan, apakah ada manfaatnya?

Pertama, Anda harus tahu bahwa salah satu risiko kesehatan yang paling umum, jika menyangkut telur, disebabkan oleh bakteri Salmonella.

Baca Juga: Bocoran Ikatan Cinta 12 Mei 2021, Kondisi Al Mulai Membaik, Elsa Semakin Terpojok Rahasianya akan Terbongkar

Menurut Journal of Food Protection (JFP), para ahli medis telah menemukan bahwa memasukkan salmonella secara in-vitro ke dalam telur lebih berhasil dengan telur yang tidak disimpan di lemari es dibandingkan dengan telur yang disimpan di lemari es. 

Namun, Anda juga harus tahu bahwa National Public Radio menyatakan  pendinginan telur tidak terlalu diperlukan, hal ini diketahui setelah dicek langsung oleh sistem pangan Amerika.

Hasilnya dalam telur yang didinginkan justru terdapat banyak “penjaga” salmonella.Salmonellosis atau infeksi salmonella adalah penyakit karena bakteri Salmonella typhi yang menyerang saluran usus

Baca Juga: Ramalan Zodiak Gemini 12 Mei : Jika Mulai Bosan, Carilah Teman yang Menyenangkan untuk Berjalan-jalan

Di negara-negara Eropa, banyak ayam yang divaksinasi terhadap salmonella, sehingga meminimalkan kebutuhan pendinginan.

Halaman:

Editor: Yeha Regina Citra Mahardika


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x