Network
LINGKAR MADIUN - Tomat adalah buah dari keluarga nightshade asli Amerika Selatan.
Meskipun secara botani adalah buah, namun umumnya dimakan dan disiapkan seperti sayuran.
Tomat juga merupakan sumber vitamin C, potasium, folat, dan vitamin K.
Biasanya merah saat matang, tomat juga bisa datang dalam berbagai warna, termasuk kuning, oranye, dan hijau.
Baca Juga: Ubi Jalar Punya Manfaat yang Mengejutkan bagi Kesehatan, Salah Satunya Meningkatkan Fungsi Otak
Terlebih lagi, ada banyak subspesies tomat dengan bentuk dan rasa yang berbeda.
Tomat dianggap bermanfaat untuk kesehatan kulit.
Makanan berbasis tomat yang kaya likopen dan senyawa tanaman lainnya dapat melindungi kulit dari paparan sinar matahari.
