LINGKAR MADIUN- Seperti yang kita ketahui, popcorn merupakan makanan sehat dengan kandungan lemak yang rendah, sementara kandungan seratnya cukup tinggi.
Namun, tahukah kamu jika cara memperlakukan popcorn salah yakni memanaskan dengan menggunakan kotak kemasannya sekaligus dalam microwave, maka popcorn mungkin saja bisa menyebabkan kanker karena tercemar senyawa kimia yakni perfluorinated (PFC) dari kotak kemasan popcorn.
PFC dalam kemasan sebenarnya digunakan untuk menahan lemak, sehingga dapat mencegah minyak merembes dari kantong popcorn.
Saat dipanaskan misalnya dalam microwave, PFC dapat terurai menjadi asam perfluorooctanoic (PFOA) yakni bahan kimia yang diduga menyebabkan kanker. PFC biasanya juga terkandung dalam kotak pizza, kotak pembungkus sandwich, dan panci teflon.
Meski Food and Drug Administration Amerika (FDA) telah melarang 3 jenis PFC lain dalam kemasan makanan. Namun sayangnya, puluhan bahan kimia pada kemasan lain saat ini justru telah ditemukan dan berpotensi menimbulkan bahaya kesehatan yang sama seperti PFC.
Oleh karena itu, kita harus tetap waspada dalam mengonsumsi makanan kemasan yang dipanaskan melalui microwave.
Baca Juga: Baca Doa Nabi Khidir Ini 3 Kali, Niscaya Semua Masalah Akan Terselesaikan! Bisa Digunakan Selamanya