Network
LINGKAR MADIUN - Memilih camilan sehat mungkin menjadi suatu hal yang sulit bagi penderita penyakit diabetes.
Kunci dalam memilih camilan yang sehat harus memiliki nutrisi yang mencukupi, sehingga membantu menjaga menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Salah satunya mengonsumsi camilan sehat ini yaitu buncis panggang.
Buncis dikenal sebagai kacang garbanzo, yaitu salah satu kacang-kacangan yang sangat sehat.
Baca Juga: Waspada, Virus Covid-19 Lebih Berbahaya Bagi Penderita Diabetes Melitus! Ini Penyebabnya
Ada hampir 15 gram protein dan 13 gram serat dalam 1 cangkir (164 gram) porsi buncis, menjadikannya camilan yang sangat baik untuk penderita diabetes.
Penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi buncis secara teratur dapat berperan dalam mencegah perkembangan diabetes, berkat potensinya untuk membantu mengelola kadar gula darah.
Dalam sebuah penelitian, 19 orang dewasa yang mengonsumsi makanan berbahan dasar buncis setiap hari selama enam minggu, memiliki kadar gula darah dan insulin yang jauh lebih rendah setelah makan, dibandingkan dengan individu yang mengonsumsi makanan berbahan dasar gandum.
