Jangan Konsumsi 4 Makanan Ini Saat Minum Kopi, Bisa Ganggu Penyerapan Nutrisi Penting Bagi Tubuh

Untuk memastikan tubuh mendapatkan cukup zat besi, konsumsilah makanan kaya zat besi seperti kacang polong, kacang-kacangan, lentil, buncis, dan produk kedelai yang dimakan bersamaan dengan minum kopi.

4. Vitamin

Selain efeknya pada penyerapan mineral, kopi juga menghalangi penyerapan beberapa vitamin. Misalnya, kafein menghalangi penyerapan vitamin D.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Bone Metabolism pada tahun 2017 menemukan bahwa kopi menghalangi vitamin D diserap tubuh.

Baca Juga: Sistem Kekebalan Tubuh Makin Kuat, Inilah 8 Jenis Makanan Kaya Akan Vitamin yang Mampu Membasmi Flu dan Pilek

Kopi juga diduga memiliki hal yang sama dengan vitamin-vitamin yang lain. Jika kamu sedang menjalani diet sehat atau perawatan dengan mengonsumsi banyak vitamin dan mineral, sebaiknya hindari kopi untuk sementara.***