Usia di Atas 60 Tahun, Ingin Tekanan Darah, Kolesterol Stabil, Bebas Penyakit Jantung, Cukup 1 Rempah Ini

LINGKAR MADIUN - Kayu manis adalah rempah-rempah yang terbuat dari kulit bagian dalam pohon yang secara ilmiah dikenal sebagai Cinnamomum.

Kayu manis telah banyak digunakan sepanjang sejarah, sejak zaman Mesir Kuno. Dulu langka dan berharga, dianggap sebagai hadiah yang cocok untuk raja.

Saat ini, kayu manis murah, tersedia di setiap supermarket dan ditemukan sebagai bahan dalam berbagai resep makanan.

Baca Juga: Ikatan Cinta Hari Ini 24 Oktober 2021: Irvan Kesal dengan Nino Hingga Lakukan Ini dan Al Dibuat Geram Iqbal

Baca Juga: Hajar 10 Pemain Norwich City 7-0, Thomas Tuchel Puji Penampilan Luar Biasa Mason Mount yang Cetak Hattrick

Kayu manis dibuat dengan cara memotong batang pohon kayu manis. Kulit bagian dalam kemudian diekstraksi dan bagian kayunya dihilangkan.

Saat mengering, ia membentuk potongan-potongan yang menggulung menjadi gulungan, yang disebut batang kayu manis. Gulungan kayu manis ini dapat digiling untuk dibuat menjadi bubuk kayu manis.

Bau dan rasa kayu manis yang berbeda disebabkan oleh bagian berminyak, yang sangat tinggi dalam senyawa cinnamaldehyde.