LINGKAR MADIUN – Orang yang menderita diabetes tidak dapat memproduksi insulin yang cukup atau menggunakan insulin yang diproduksi tubuh mereka secara efisien
Hal ini dapat mempengaruhi kadar gula darah Anda. Penting untuk memantau apa yang Anda makan untuk menjaga kadar gula darah Anda sestabil mungkin.
Salah satu cara untuk melakukannya adalah dengan memeriksa skor indeks glikemik (GI) setiap makanan.
GI menunjukkan seberapa banyak makanan tertentu dapat meningkatkan kadar gula darah Anda. GI membantu dengan perencanaan makanan sehari-hari dan menghindari kombinasi karbohidrat tinggi. GI rendah adalah antara 1 dan 55 dan tinggi adalah 70 ke atas.
Dilansir LINGKAR MADIUN dari Healthline, penting untuk diketahui bahwa makanan alami, seperti bawang putih, meskipun tidak kaya karbohidrat, dapat mempengaruhi kadar gula darah.
Kebanyakan orang dewasa dapat dengan aman mengkonsumsi bawang putih. Bagi sebagian orang, rasa, bau, atau kepedasan bisa menjadi masalah.
Secara tradisional, bawang putih telah direkomendasikan untuk membantu mengurangi kadar kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi.
Konsumsi bawang putih juga dapat mengurangi kejadian penyakit jantung, suatu kondisi yang mempengaruhi sekitar 80 persen penderita diabetes.
Baca Juga: Bagi Penderita Diabetes, Waspada dan Hindari Lemak Ini, Sebabkan Penyakit Jantung dan Komplikasi
Sebuah studi tahun 2006 menemukan bahwa bawang putih mentah dapat membantu mengurangi kadar gula darah, serta mengurangi risiko aterosklerosis. Ini adalah minat khusus, karena diabetes meningkatkan risiko seseorang mengalami peradangan terkait aterosklerosis.
Meskipun ini masih dalam penyelidikan, tinjauan studi tahun 2014 juga mendukung gagasan bahwa konsumsi bawang putih secara teratur dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
Bawang putih juga merupakan sumber vitamin B-6 dan C yang baik. Vitamin B-6 terlibat dalam metabolisme karbohidrat. Vitamin C juga dapat berperan dalam menjaga kadar gula darah.
Bawang putih memiliki khasiat yang baik, yakni
- meningkatkan kesehatan sistem kardiovaskular dengan mengurangi kadar kolesterol, trigliserida, dan lipid darah
- menurunkan tekanan darah
- memiliki efek anti tumor
- mencegah pertumbuhan sel kanker
- memiliki efek antibakteri dan antijamur yang kuat.
Jika Anda tidak keberatan dengan rasanya, tambahkan beberapa siung bawang putih cincang halus ke makanan Anda.
Tidak ada dosis standar untuk makan bawang putih, jadi jangan ragu untuk menambahkan bawang putih kapan pun resep atau camilan memungkinkan.
Disarankan agar Anda membiarkan bawang putih cincang selama setidaknya 5 menit untuk memungkinkan allicin, salah satu komponen utama ramuan, berada pada konsentrasi tertinggi. Ini dapat meningkatkan potensi manfaat kesehatan ramuan.
Dengan rutin mengonsumsi bawang putih, baik dimakan mentah atau diolah bersama makanan sehari-hari, senyawa aktif bawang putih akan menurunkan kadar gula darah dengan signifikan dan menurunkan risiko diabetes.
Terbukti bahwa bawang putih dapat secara alami menurunkan dan menyembuhkan penyakit diabetes, yang diimbangi dengan pola makan sehat penderita diabetes.***