Network
LINGKAR MADIUN - Pada kesempatan kali ini, ada informasi menarik mengenai manfaat mengonsumsi salah rempah yang sering digunakan sebagai bumbu dapur.
Rempah tersebut adalah bawang.
Bawang adalah salah satu rempah yang padat nutrisi, artinya rendah kalori tetapi tinggi vitamin dan mineral.
Baca Juga: Cukup 1 Batang Setiap Hari, Jerawat Menahun Kulit Kusam, Seketika Sembuh dan Hilang secara Alami
Satu bawang bombay ukuran sedang hanya memiliki 44 kalori tetapi memberikan banyak vitamin, mineral, dan serat.
Selain itu, bawang sangat tinggi vitamin C, nutrisi yang terlibat dalam mengatur kesehatan kekebalan tubuh, produksi kolagen, perbaikan jaringan dan penyerapan zat besi.
Baca Juga: Kabar Gembira! 1 Rempah Ini Raja Antioksidan, Libas Habis Seluruh Penyakit Kronis
Vitamin C juga bertindak sebagai antioksidan kuat dalam tubuh Anda, melindungi sel-sel Anda dari kerusakan yang disebabkan oleh molekul tidak stabil yang disebut radikal bebas.
Bawang juga kaya akan vitamin B, termasuk folat (B9) dan piridoksin (B6) yang memainkan peran kunci dalam metabolisme, produksi sel darah merah dan fungsi saraf.
