Network
LINGKAR MADIUN - Pada kesempatan kali ini, ada informasi menarik mengenai manfaat mengonsumsi salah satu kacang.
Kacang tersebut adalah kacang panjang.
Kacang telah dibudidayakan selama ribuan tahun. Hari ini, mereka adalah sumber makanan penting di seluruh dunia.
Profil nutrisi dari kacang panjang dalam 1 cangkir (171 gram):
Baca Juga: Barcelona Tersingkir Liga Champions Usai Kalah Telak 3-0 dari Bayern, Xavi Hernandez: Saya Marah!
Baca Juga: 2 Buah Ini Ternyata Mampu Tingkatkan Fungsi Paru-paru dan Cegah Berbagai Penyakit Pernapasan
Protein: 15 gram
Lemak: 1 gram
Karbohidrat: 45 gram
Serat: 15 gram
Besi: 20% dari Nilai Harian (DV)
Kalsium: 8% dari DV
Magnesium: 21% dari DV
Fosfor: 25% dari DV
Kalium: 21% dari DV
Folat: 74% dari DV
Kacang juga mengandung seng, tembaga, mangan, selenium, dan vitamin B1, B6, E, dan K dalam jumlah yang layak.
Dengan hanya 245 kalori per cangkir (171 gram), kacang pinto adalah salah satu makanan yang paling padat nutrisi.
