LINGKAR MADIUN - Pada kesempatan kali ini, ada informasi menarik bagi Anda yang suka mengonsumsi makanan favorit sejuta umat ini.
Pastinya Anda penasaran kan, makanan apa yang dimaksud, makanan tersebut adalah coklat.
Siapa sih yang tidak suka coklat, hampir seluruh manusia di dunia menjadikan coklat sebagai makanan favorit.
Selain itu, coklat memiliki kandungan yang ajaib yang bisa merubah mood Anda.
Coklat juga sumber antioksidan yang kuat.
ORAC adalah singkatan dari kapasitas absorbansi radikal oksigen. Ini adalah ukuran aktivitas antioksidan makanan.
Pada dasarnya, peneliti menetapkan sekelompok radikal bebas (jahat) terhadap sampel makanan dan melihat seberapa baik antioksidan dalam makanan dapat melucuti radikal bebas.