Network
LINGKAR MADIU- Para ilmuwan dari China pergi dari pasar langsung ke laboratorium untuk menguji cara memasak mana yang akan menyebabkan brokoli memberi Anda manfaat kesehatan paling banyak, tetapi Anda mungkin tidak memiliki stamina untuk menjawabnya.
Brokoli memiliki reputasi sebagai salah satu makanan tersehat yang bisa Anda makan.
Bahkan terlihat seperti makanan yang dibuat untuk diet yang masuk akal dan sehat, dan ini adalah sayuran dengan sejumlah besar vitamin, mineral, dan serat makanan.
Seperti keluarga sayuran silangan lainnya seperti kembang kol dan kubis, sayuran ini mengandung senyawa alami yang disebut sulforaphane, yang terkait dengan peningkatan kesehatan jantung dan pencernaan.
Baca Juga: Pelatih Pochettino dan Mbappe Komentari Kekalahan Tipis PSG Atas AS Monaco: Klub yang Hebat
Penelitian telah menunjukkan bahwa senyawa ini membantu mengatur kadar gula darah dan ada tanda-tanda bahwa mereka bahkan dapat mengurangi risiko jenis kanker tertentu.
Beberapa orang mencoba mendapatkan manfaat kesehatan ini dari suplemen makanan, namun bukti ilmiah menunjukkan bahwa mengonsumsi sayuran sebenarnya memiliki lebih banyak manfaat daripada yang didapat dengan mengonsumsi suplemen.
Inilah sebabnya mengapa para ilmuwan Cina memutuskan untuk menemukan cara terbaik untuk memasak dan memakan brokoli untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal.
Baca Juga: Rusia Semakin Geram Amerika Serikat dan NATO Beri Kiriman Senjata dan Tentara Bayaran Ke Ukraina
Mereka menerbitkan temuan mereka dalam sebuah artikel di Journal of Agricultural and Food Chemistry , tetapi jika Anda menyukai makanan ringan dan cepat yang tidak memerlukan terlalu banyak keributan, temuan mereka mungkin menghalangi Anda.
