Jadi, apakah sarapan pagi membantu menurunkan berat badan?
Jawaban: TIDAK
Sharon Collison, ahli gizi sekaligus ahli diet dan instruktur klinis nutrisi di University of Delaware mengatakan bahwa dia tidak mengetahui apakah ada penelitian yang menunjukkan bahwa sarapan pagi dapat menurunkan berat badan.
Orang yang tidak cukup makan di pagi hari malah cenderung mengalami peningkatan rasa lapar dan akhirnya makan lebih banyak.
"Melewatkan sarapan dapat meningkatkan risiko penyakit, tidak hanya obesitas, tetapi juga diabetes, penyakit jantung, dan konsumsi makanan dengan kualitas yang lebih rendah," Collison.
Apa saja yang termasuk sarapan tersehat?
Baca Juga: Cuaca Madiun di Puncak Februari 2024, Hujan Deras di Siang-Malam Hari
Collison mengatakan bahwa sarapan yang baik harus mencakup empat hal, yaitu protein, biji-bijian, lemak sehat, dan buah atau sayur.
Penelitian telah menunjukkan bahwa protein dan lemak dapat meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi ngemil yang tidak penting di siang hari.
Collison merekomendasikan yogurt Yunani, selai kacang, kacang-kacangan, buah beri, sereal gandum, telur orak-arik, sayuran, roti panggang, susu, dan buah-buahan.
Kapan waktu yang tepat untuk sarapan pagi?
Waktu sarapan yang baik sangat bervariasi, tergantung pada kebutuhan dan jadwal kegiatan seseorang.