Resep Mie Goreng Tek-tek Khas Jawa, Begini Cara Membuatnya dengan Mudah

LINGKAR MADIUN – Resep mie goreng tek-tek khas Jawa atau dikenal dengan mie tek-tek memiliki cita rasa yang khas.

Menggunakan bumbu rempah dan kecap menjadikan sajian ini lebih terasa manis.

Resep mie goreng tek-tek untuk 2 porsi.

Berikut, resep mie goreng tek-tek khas Jawa:
Bahan

Baca Juga: Cek Disini! Inilah 3 Zodiak yang Dikagumi Karena Kecerdasannya, Apa Kamu Termasuk?

Baca Juga: Kamu Wajib Tau! Kenali 3 Titik Terlemah Pada Manusia Untuk Perlidungan Diri
150 gr mie basah (berat sebelum direbus)
3 batang caisim, potong
1 batang seledri, potong
5 buah cabai rawit, cincang
3 buah bakso sapi, iris
2 butir telur

Bahan untuk bumbu
3 siung bawang putih, parut
3 siung bawang merah, iris
1 butir kemiri
2 gr terasi
2-3 sdm kecap manis
2 sdt kecap asin
1 sdm saus tiram
½ sdm saus sambal
¼ sdt merica
½ sdm gula
1 sdt penyedab / kaldu bubuk
Pelengkap bawang goreng

Baca Juga: Cek Disini! Inilah 3 Zodiak yang Dikagumi Karena Kecerdasannya, Apa Kamu Termasuk?

Baca Juga: Kamu Wajib Tau! Kenali 3 Titik Terlemah Pada Manusia Untuk Perlidungan Diri