LINGKAR MADIUN-Daun singkong merupakan sumber protein nabati yang sangat besar,yang banyak mengandung vitamin B.
Vitamin B sangat diperlukan untuk membangun sel-sel tubuh yang akan membentuk enzim-enzim yang membantu metabolisme tubuh.
Selain Vitamin B, kandungan gizi daun Singkong cukup bervariasi, seperti halnya sayuran hijau lainnya. Ia juga memiliki kandungan serat yang cukup tinggi,vitamin A, Karbohidrat , Asam Folat, mineral dan Asam Amino Essensial.
Baca Juga: 5 Makanan Penangkal Kanker Payudara, Salah Satunya Brokoli, Simak Penjelasannya Disini
Hal ini tentunya menjadikan manfaat daun singkong sangat baik apabila dikonsumsi sebagai menu harian.
Berikut ini ragam manfaat kesehatan daun singkong :
Daun singkong adalah sayuran penambah darah