Buah-buahan tidak hanya memiliki vitamin dan rasa, tetapi banyak juga yang kaya akan polifenol. Makanan ini merupakan zat nabati yang memiliki peran positif dalam penyakit jantung dan diabetes. Beberapa buah yang bisa menurunkan kolesterol adalah apel, jeruk, mangga, plum, buah pir, anggur, dan buah beri.
Kacang
Harvard Medical School mengatakan bahwa kacang dapat menurunkan kolesterol dan memperkecil risiko penyakit jantung. Sebuah studi juga menunjukkan bahwa makan kacang-kacangan secara teratur bisa menurunkan risiko kematian akibat diabetes, infeksi, dan penyakit paru-paru.
Bawang putih
Sebuah penelitian tahun 2016 tentang bawang putih menunjukkan bahwa bawang putih berpotensi menurunkan kolesterol total hingga 30 miligram per desiliter (mg / dL).
Cobalah rebus seluruh siung bawang putih dalam minyak zaitun sampai lembut dan gunakan sebagai olesan pada makanan. Rasa bawang putih lebih enak daripada mentega, dan jauh lebih sehat, terutama untuk menurunkan kolesterol.***