LINGKAR MADIUN - Ubi jalar adalah sayuran akar manis dan bertepung yang ditanam di seluruh dunia
Berikut adalah 6 manfaat kesehatan yang mengejutkan dari ubi jalar.
Baca Juga: Inilah Alasan Mengapa Tidur Tengkurap Dilarang Rasulullah SAW dan Sebaiknya Dihindari
1. Sangat Bergizi
Ubi jalar merupakan sumber serat, vitamin, dan mineral. Mereka juga tinggi antioksidan yang melindungi tubuh Anda dari kerusakan radikal bebas dan penyakit kronis.
2. Meningkatkan Kesehatan Usus
Serat dan antioksidan dalam ubi jalar bermanfaat untuk kesehatan usus. Kentang mengandung serat dan antioksidan yang mempromosikan pertumbuhan usus yang baik
Baca Juga: Bocoran Ikatan Cinta 6 Juni 2021, Andin Sangat Marah, Namun Tetap Berterimakasih dengan Aldebaran
3. Memiliki Sifat Melawan Kanker
Ubi jalar menawarkan berbagai antioksidan, yang dapat membantu melindungi dari jenis kanker tertentu .
4. Mendukung Penglihatan Sehat
Ubi jalar sangat kaya akan beta-karoten, antioksidan yang bertanggung jawab atas warna oranye terang pada sayuran.
Baca Juga: Denny Darko Ramal Nasib Ekonomi Indonesia Akan Anjlok, Jika Mengikuti Hal Ini!
Faktanya, satu cangkir (200 gram) ubi jalar oranye panggang dengan kulit menyediakan lebih dari tujuh kali jumlah beta-karoten yang dibutuhkan rata-rata orang dewasa per hari
5. Dapat Meningkatkan Fungsi Otak
Mengkonsumsi ubi ungu dapat meningkatkan fungsi otak .
Baca Juga: Super Mujur! 4 Zodiak Ini Impiannya Akan Segera Terwujud di Bulan Juni 2021, Salah Satunya Virgo
Penelitian menemukan bahwa antosianin dalam ubi jalar ungu dapat melindungi otak dengan mengurangi peradangan dan mencegah kerusakan akibat radikal bebas.
6. Dapat Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh Anda
Ubi jalar berdaging oranye adalah salah satu sumber alami kaya beta-karoten, senyawa nabati yang diubah menjadi vitamin A dalam tubuh Anda.
Vitamin A sangat penting untuk sistem kekebalan tubuh yang sehat, dan kadar darah yang rendah telah dikaitkan dengan penurunan kekebalan.***