LINGKAR MADIUN- Jika Anda seperti kebanyakan orang Amerika, rutinitas harian Anda mungkin termasuk meraih secangkir kopi pagi.
Dan jika Anda berusia di atas 65 tahun, ada alasan bagus untuk melakukannya. Penelitian telah menunjukkan bahwa minum satu sampai dua cangkir kopi per hari dapat membantu manula dalam hal menjaga memori dan fungsi kognitif lainnya.
Penelitian lain telah menyimpulkan bahwa kebiasaan konsumsi kopi dapat menurunkan kemungkinan Anda terkena beberapa jenis kanker, termasuk kanker prostat, hati, mulut dan tenggorokan
Sayangnya untuk manula, ada satu kebiasaan minum kopi yang dapat dengan cepat mengubah minuman yang sarat manfaat menjadi bahaya kesehatan.
Baca Juga: Juventus vs AS Roma: Moise Kean Cetak Gol Penentu Kemenangan Saat Veretout Gagal Eksekusi Penalti
Para ahli memperingatkan bahwa jika Anda berusia di atas 65 tahun, Anda mungkin lebih rentan terhadap infeksi bakteri jika Anda melakukan satu hal ini dengan kopi Anda
Jangan pernah microwave secangkir kopi dingin.
Jika Anda sering mengandalkan microwave untuk menghidupkan kembali secangkir kopi dingin Anda, Anda mungkin mengekspos diri Anda pada bakteri berbahaya tanpa menyadarinya.
Itu karena gelombang mikro dapat memanaskan makanan dan minuman secara tidak merata, meninggalkan kantong dingin di tengahnya.
”Berlawanan dengan kebijaksanaan konvensional, gelombang mikro memanaskan makanan dari luar ke dalam, bukan dari dalam ke luar,” lapor The New York Times.
"Itu bisa mengakibatkan titik dingin yang terlalu familiar, yang bertindak sebagai kantong kecil tempat bakteri dapat berkembang," para ahli menjelaskan.
Jika ada susu dalam kopi Anda, itu adalah bahaya kesehatan yang lebih besar.
Menurut US Dairy, Anda dapat dengan aman meninggalkan susu dari lemari es selama tidak lebih dari dua jam sebelum mulai mengental dan dipenuhi bakteri.
Baca Juga: Juventus vs AS Roma: Moise Kean Cetak Gol Penentu Kemenangan Saat Veretout Gagal Eksekusi Penalti
Itu bahkan termasuk sedikit susu yang mungkin Anda gunakan dalam kopi Anda.
Meskipun Anda mungkin bisa minum kopi hitam hingga empat jam sebelum minyak di dalamnya mulai memburuk.
Para ahli mengatakan Anda hanya punya waktu 30 menit kira-kira jumlah waktu yang dibutuhkan kopi untuk dingin untuk menikmati kopi Anda.
Mereka yang berusia di atas 65 tahun berisiko tinggi terkena penyakit bawaan makanan.
Sementara siapa pun bisa sakit karena secangkir kopi lama jika tidak dipanaskan dengan benar, mereka yang berusia di atas 65 tahun lebih mungkin untuk menjadi sakit parah.
"Orang dewasa yang lebih tua memiliki risiko lebih tinggi karena seiring bertambahnya usia, sistem kekebalan dan organ mereka tidak mengenali dan menyingkirkan kuman berbahaya seperti dulu," menurut para ahli dari Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC).
"Hampir setengah dari orang berusia 65 dan lebih tua yang memiliki penyakit bawaan makanan yang dikonfirmasi laboratorium dari Salmonella, Campylobacter, Listeria atau E. coli dirawat di rumah sakit," otoritas kesehatan menambahkan.***