Rambut kering dan bercabang
Kekuatan dan kesehatan rambut bergantung pada kolagen. Saat kekurangan vitamin C, produksi kolagen pun berkurang, sehingga rambut menjadi lemah, rapuh, dan mudah rontok.
Baca Juga: Dikenal sebagai Superfood, Ternyata Ini 10 Manfaat Kunyit untuk Kesehatan
Lambatnya penyembuhan luka
Vitamin C membantu pembentukan kolagen, yang memperkuat jaringan parut yang terbentuk di atas luka. Dengan kekurangan vitamin C, proses perdarahan menjadi lebih lama.
Kekurangan zat besi
Vitamin C membantu tubuh menyerap zat besi dengan lebih efisien. Itulah mengapa kekurangan zat besi sering kali ditandai dengan kekurangan vitamin C.
Kulit kering, merah, atau keriput
Kolagen menjaga kulit tetap kenyal dan bebas dari kerutan. Jadi, tidak mengherankan jika kekurangan vitamin C dikaitkan dengan kulit keriput. Sebagai antioksidan, vitamin C bisa mengurangi kerusakan pada kulit akibat paparan sinar UV, sehingga mengurangi risiko kulit terbakar.
Baca Juga: Hati-Hati, 10 Makanan Ini Tidak Boleh Dikonsumsi Mentah