LINGKAR MADIUN - Hampir semua orang pernah mengkonsumsi tempe. Makanan yang berbahan dasar kedelai ini, dapat diolah menjadi berbagai hal.
Mulai dari digunakan sebagai lauk pauk sehari-hari sampai bisa diolah menjadi camilan.
Namun apakah kamu sudah tau apa saja manfaat tempe bagi kesehatan ? Simak ulasan berikut ini.
Baca Juga: 5 Hal Receh Ini Bisa Bikin Kamu Kurus, Salah Satunya Dari Kebiasaan Mengunyah
Baca Juga: Berhenti Melakukannya! Inilah 4 Hal yang Membuatmu Tidak Akan Dianggap Dewasa
Kaya protein
Ternyata tempe sangat kaya akan protein. Tempe dapat menjaga jaringan otot dan penghasil enzim proteolitik sehingga protein dapat diserap oleh tubuh.
Bukan itu saja, di dalam tempe juga terdapat banyak kalsium. Kalsium dapat berfungsi untuk meningkatkan kepadatan tulang dan kekuatan tulang.
Sumber Vitamin
Selain kaya akan protein dan kalsium, ternyata tempe juga sumber vitamin B12. Vitamin B12 dapat menjaga sistem saraf dan dapat mengasilkan sel darah merah.