Network
Baca Juga: Miris! Inilah yang Akan Terjadi Jika Indonesia Tak Mampu Bayar Hutang Negara
Dia juga berpikir bahwa kolesterol salah disalahkan untuk penyakit jantung ketika para ilmuwan memperhatikan tingginya kadar kolesterol di pembuluh darah yang rusak.
Dia percaya bahwa kolesterol ditempatkan di sana untuk memperbaiki masalah yang sebenarnya disebabkan oleh peradangan. Dr. Beverly Teter berkata:
“Ini adalah peradangan di pembuluh yang memulai lesi. Tubuh kemudian mengirimkan kolesterol seperti keropeng untuk menutupinya untuk melindungi sistem darah dan dinding pembuluh dari kerusakan lebih lanjut. "
Ia juga menganjurkan agar untuk mencegah penyakit jantung, jangan memilih makanan yang rendah lemak, melainkan memilih makanan yang tinggi antiradang.
Ini termasuk sumber asam lemak omega-3 dan lemak jenuh alami. Dia juga menyarankan untuk menghindari sumber lemak trans penyebab peradangan.***
