Kebiasaan makan mereka yang unik membuat mereka sangat sulit untuk dibudidayakan, jadi salmon sockeye pada dasarnya selalu liar.
Ini juga mengandung omega-3 dalam jumlah tinggi. Sockeye memiliki rasa yang kuat. Itu bagus untuk Anda, dan sangat enak diasap. Salmon Chinook memiliki omega-3 hampir dua kali lebih banyak daripada spesies salmon lainnya.
Jenis salmon ini menyukai air yang dalam dan dingin. Ekstra omega-3 membuat mereka tetap hangat - lemak tetap cair dalam sistem mereka dan mencegahnya membeku.
Tidak seperti salmon sockeye, salmon Chinook dapat dibudidayakan, jadi selalu periksa sumber Anda untuk memastikan Anda mendapatkan ikan tangkapan liar. Anda juga harus tahu bahwa salmon coho pasifik adalah pilihan lain yang bagus.
Ini memiliki kandungan lemak salmon tertinggi ketiga, setelah Chinook dan sockeye. Jenis salmon ini mengandung vitamin D dalam jumlah tinggi dan jumlah omega-3 yang baik.***