Network
Ada berbagai jenis bakteri yang ada pada daging mentah, salah satunya adalah bakteri campylobacter.
Bakteri ini, dapat menyebabkan sakit perut, lemas, diare parah hingga muntah yang berlangsung hingga beberapa hari.
Bagaimana tips menyimpan daging dengan benar? Ketika pertama mendapatkan daging, sebaiknya kamu tidak boleh langsung memasak atau mengolahnya.
Baca Juga: Hari Ini Pengumuman SBMPTN 2021, Cek 29 PTN Mirror Disini!
Masukkan daging dalam wadah tertutup dan simpan pada rak paling bawah pada lemari pendingin atau kulkas.
Setelah kemudian daging dipotong, jangan lupa untuk mencuci bersih semua peralatan yang digunakan. Bersihkan darah pada daging mengunakan tisu dapur dengan cara menepuk pelan permukaan daging.
Setelah itu, jangan lupa juga untuk mencuci tangan dengan sabun dan air yang mengalir. ***
