Buah-buahan adalah bagian penting dari diet seimbang yang sama lezatnya dengan sarapan serta hidangan penutup setelah makan malam. Namun, meski buah dalam kondisi beku atau telah diproses dengan dikemas bukan berarti bebas dari risiko keracunan makanan.
Studi menemukan bahwa buah seperti apel, blueberry, pepaya, dan delima bertanggung jawab terhadap wabah penyakit pada makanan meski dikemas dalam wujud campuran minuman beku.
Pasalnya, pembekuan pada minuman buah tersebut tidak mampu membunuh bakteri Salmonella serta berbagai virus lainnya.
4. Biji atau Kacang
Kacang-kacangan maupun biji-bijian menyediakan banyak nutrisi sebagai pilihan camilan tambahan untuk salad atau bagian dari tambahan resep lainnya.
Namun, kacang atau biji-bijian tersebut juga bisa menjadi risiko terjadinya keracunan makanan karena jarang dicuci selama proses pengolahan., seperti pistachio, kacang pinus, hazelnut, dan kacang bertunas.
5. Ikan
Ikan adalah menu istimewa untuk konsumsi sehat, namun juga bahan makanan yang rawan dalam hal kesegaran.