LINGKAR MADIUN - Pada kesempatan kali ini, ada informasi menarik mengenai manfaat mengonsumsi air rebusan salah satu buah ini.
Buah tersebut adalah belimbing wuluh.
Tidak disangka ternyata, buah belimbing merupakan sumber yang baik dari beberapa nutrisinya, terutama serat dan vitamin C.
Berikut kandungan nutrisi satu buah belimbing wuluh ukuran sedang (91 gram):
Baca Juga: Sejarah Hari Ayah 12 November, Pahami dan Rayakan Hari Ini Dengan Senang Hati!
Serat: 3 gram
Protein: 1 gram
Vitamin C: 52% dari RDI
Vitamin B5: 4% dari RDI
Folat: 3% dari RDI
Tembaga: 6% dari RDI
Kalium: 3% dari RDI
Magnesium: 2% dari RDI
Meskipun kandungan nutrisinya mungkin tampak relatif rendah, perlu diingat bahwa porsi ini hanya memiliki 28 kalori dan 6 gram karbohidrat. Artinya belimbing sangat bergizi.
Belimbing wuluh sering dijadikan minuman herbal, dengan cara merebusnya. Ada manfaat mengejutkan dari mengonsumsi air rebusan belimbing wuluh yaitu dapat mengatur kadar gula darah bagi penderita diabetes.