Selain itu, kacang kenari mendukung fungsi otak.
Mungkin hanya kebetulan bahwa kulit kenari terlihat seperti otak kecil, tetapi penelitian menunjukkan bahwa kacang ini memang baik untuk otak Anda.
Penelitian pada percobaan menemukan bahwa nutrisi dalam kenari, termasuk lemak tak jenuh ganda, polifenol, dan vitamin E, dapat membantu mengurangi kerusakan oksidatif dan peradangan di otak Anda.
Baca Juga: Barcelona Tersingkir Liga Champions Usai Kalah Telak 3-0 dari Bayern, Xavi Hernandez: Saya Marah!
Dalam studi kacang kenari menurunkan risiko penyakit Alzheimer, makan 6-9% kalori mengalami peningkatan yang signifikan dalam keterampilan belajar, memori dan pengurangan kecemasan.
Studi observasional pada orang dewasa yang lebih tua telah menghubungkan makan kenari dengan fungsi otak yang lebih baik, termasuk kecepatan pemrosesan yang lebih cepat, lebih banyak fleksibilitas mental, dan memori yang lebih baik.
Setelah membaca informasi di atas, semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan Anda tentang kesehatan.***