Network
LINGKAR MADIUN- Bagi kamu orang dewasa yang berusia di atas 40 tahun sangat disarankan untuk memperbanyak mengonsumsi salah satu sayuran sehat yakni tomat.
Pasalnya, sebuah studi 2012 yang diterbitkan di Neurology, jurnal medis American Academy of Neurology, meneliti adanya manfaat kesehatan dari tomat sayuran tomat dan kaitannya dengan risiko stroke.
Baca Juga: Dunia Berada di Kegelapan Akibat 6 Letusan Gunung Berapi Terdahsyat di Indonesia! Begini Dampaknya
Menurut penelitian, orang dewasa yang mengonsumsi tomat paling banyak memiliki risiko 55 persen lebih rendah terkena stroke jenis apa pun dibandingkan dengan mereka yang jarang mengonsumsi tomat.
Sayuran seperti tomat ternyata memiliki kandungan antioksidan likopen. Seseorang yang memiliki jumlah likopen tertinggi berpotesni dapat menurunkan risiko stroke berbahaya.
Baca Juga: Miliki Tubuh Ideal dengan Rutin Makan pada 5 Waktu Ini, Berikut Asupan yang Baik Dikonsumsi
Para peneliti menemukan bahwa dari 259 pria dengan kadar likopen tertinggi, hanya 11 yang mengalami stroke. Namun, untuk 258 pria dengan kadar likopen terendah, 25 mengalami stroke.
Studi prospektif ini menunjukkan bahwa konsentrasi serum likopen yang tinggi, sebagai penanda asupan tomat dan produk berbasis tomat, menurunkan risiko stroke dan stroke iskemik pada pria.
Baca Juga: Virus Omicron Mudah Merajalela, Menginfeksi Beberapa Petugas Kesehatan? Begini Ulasannya
