Network
Sintesis pati di alam membutuhkan sekitar 60 reaksi metabolik dan regulasi fisiologis yang kompleks.
Banyak penelitian telah dilakukan secara global pada sintesis pati, tetapi sedikit kemajuan telah dibuat sebelumnya.
Baca Juga: Jika Anda Mengalami Perubahan Suara Menjadi Serak, Tanda-tanda Mengidap Penyakit Ini
"Tim peneliti telah merancang jalur sintesis pati buatan yang hanya terdiri dari 11 reaksi inti, mencapai sintesis lengkap dari karbon dioksida menjadi molekul pati di laboratorium untuk pertama kalinya," kata Ma Yanhe selaku Direktur Jenderal Institut Bioteknologi Industri Tianjin.
"Struktur pati sintetis terbukti sama dengan struktur pati alami," tambah Ma yang juga sebagai penulis studi tersebut. ***
