Network
Ini juga salah satu kerupuk yang gampang ditemukan nih. Tahu kan, kerupuk yang memiliki banyak warna di sekeliling pinggirnya? Itu salah satu variasi dari kerupuk bawang. Kalau kerupuk ini paling pas nemenin makanan seperti nasi goreng, mie goreng, bubur ayam, ataupun lontong sayur.
5. Kerupuk Bawang
Siapa yang gak kenal sama kerupuk yang udah terkenal di mana-mana ini? Kalau di luar negeri sih namanya Prawn Craker. Kerupuk udang ini adalah kerupuk yang terbuat dari adonan tepung tapioka dan udang yang ditumbuk halus kemudian diberi bumbu rempah serta penambah rasa.
Baca Juga: Pernah Ditipu dan Dibully, Inilah Curahan Hati V BTS
Biasanya udang yang digunakan adalah udang-udang kecil atau udang rebon yang ditumbuk hingga halus. Kerupuk ini cocok buat segala makanan, makan nasi dengan lauk apapun kalau ditemani sama kerupuk udang makin joss deh rasanya, apalagi nasi goreng, yumm!
6. Kerupuk Gendar
Apa sih, kerupuk gendar itu? Mungkin ada beberapa orang yang nggak tahu sama kerupuk ini, tapi pasti tahu kerupuk nasi kan? Nah, kerupuk gendar ini sebutan lain dari kerupuk nasi.
Kalau di Solo, sebutannya adalah karak. Biasanya, untuk membuat ini juga diperlukan bleng yang berfungsi untuk memberi aroma dan rasa tersendiri untuk kerupuk gendar ini.
Baca Juga: Terlalu Sering Minum Es Teh Ternyata Berdampak Serius Bagi Kesehatan, Simak Penjelasannya
Jika di kota asalnya, kerupuk ini adalah teman setia untuk menyantap soto. Bahkan ada juga satu makanan khasnya yang wajib menggunakan kerupuk ini, yaitu cabuk rambak.
