LINGKAR MADIUN- Tidak dapat disangkal betapapun muda Anda mungkin terlihat atau merasa di hati, penuaan bukan tanpa tantangan tersendiri.
Dan sementara beberapa dari mereka membuat kehadiran mereka diketahui rasa sakit dan nyeri baru yang mengganggu itu, misalnya yang lain bisa jauh lebih halus, dan sayangnya jauh lebih berbahaya.
Jika Anda berusia di atas 65 tahun, ini mungkin berarti mengadopsi perubahan penting dalam rencana kesehatan Anda, termasuk diet Anda.
Secara khusus, para ahli mengatakan bahwa ada satu jenis keju yang dapat menempatkan Anda pada risiko serius penyakit bawaan makanan sebagai manula, meskipun sangat aman bagi mereka yang berusia di bawah 65 tahun.
Jika Anda berusia di atas 65 tahun, Anda berisiko lebih tinggi mengalami keracunan makanan.
Orang dewasa yang lebih tua, yang didefinisikan oleh Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) sebagai mereka yang berusia di atas 65 tahun, memiliki risiko keracunan makanan yang lebih tinggi.
Otoritas kesehatan menjelaskan bahwa ini karena "seraya orang menua, sistem kekebalan dan organ mereka tidak mengenali dan menyingkirkan kuman berbahaya seperti dulu."
Hal ini membuat manula rentan terhadap penyakit bawaan makanan yang serius , termasuk infeksi yang disebabkan oleh Salmonella , E. coli, dan Listeria.
Lebih buruk lagi, CDC mengatakan bahwa sekitar setengah dari manula dengan penyakit bawaan makanan yang dikonfirmasi dirawat di rumah sakit.
Untuk alasan ini, mereka yang berusia di atas 65 tahun harus mempraktikkan tindakan pencegahan keamanan pangan yang ditingkatkan untuk mengimbangi peningkatan risiko mereka.
Lansia harus menghindari brie, camembert, dan keju lunak lainnya.
Begitu Anda berusia 65 tahun, beberapa camilan pilihan Anda mungkin tiba-tiba datang dengan gejala sampingan.
Secara khusus, Mayo Clinic memperingatkan bahwa beberapa jenis keju yang matang jamur , seperti brie dan camembert, secara tidak proporsional dapat menyebabkan keracunan makanan pada manula dan kelompok rentan lainnya.
Sementara cetakan yang digunakan dalam keju ini mungkin aman untuk dikonsumsi oleh kebanyakan orang dewasa yang sehat, Mayo Clinic memperingatkan bahwa jenis keju ini "sebaiknya dihindari oleh orang-orang dengan sistem kekebalan yang lemah, orang dewasa yang lebih tua, wanita hamil, bayi dan anak kecil."
Keju-yang berarti tidak dipasteurisasi mereka yang telah tidak pernah dipanaskan untuk menghancurkan berbahaya patogen-bisa malapetaka juga melampiaskan pada kesehatan Anda jika Anda lebih dari usia 65.
Meskipun sebagian besar jenis keju di rak-rak toko kelontong yang biasanya dipasteurisasi , keju berusia untuk lebih dari 60 hari mungkin tidak menjalani tindakan pencegahan keamanan ini, sesuai dengan aturan Food & Drug Administration (FDA) AS.
Untuk alasan ini, Anda harus selalu memeriksa label untuk memastikan bahwa produk susu Anda telah dipasteurisasi, atau tanyakan kepada staf restoran jika Anda tidak yakin dengan bahan makanan saat makan di luar.***