LINGKAR MADIUN - Tahukah Anda bahwa kolesterol tinggi dapat menimbulkan ancaman serius bagi kesehatan jantung Anda.
Perlu diketahui, ketika kolesterol Anda meningkat, maka lemak akan menumpuk di dalam aliran darah Anda, sehingga mempersulit darah untuk mengalir melalui arteri.
Ini dikenal sebagai aterosklerosis, suatu kondisi yang dapat menyebabkan pembekuan darah, serangan jantung, dan stroke. Jangan khawatir, Anda dapat mengontrol kadar kolesterol Anda melalui diet seimbang yang mencakup empat makanan yang direkomendasikan oleh para ahli nutrisi ini.
Dilansir Lingkar Madiun dari laman best life online, berikut ini 4 macam makanan yang bisa menurunkan kadar kolesterol jahat menurut ahli kesehatan. Diantaranya sebagai berikut.
Baca Juga: Vidhiya R Gadis Madiun Putus dengan Dat Villa Seleb TikTok Vietnam, Ternyata Ini Alasan Utamanya
1. Oatmeal
Oatmeal dikemas dengan serat larut dan tidak larut, kombinasi yang membantu mengurangi kolesterol low-density lipoprotein (LDL), sering dikenal sebagai kolesterol jahat.
Menurut Klinik Cleveland, menambahkan satu setengah cangkir oatmeal yang dimasak ke dalam makanan harian Anda, ternyata dapat menurunkan kolesterol Anda sebesar 5-8 persen.
Mayo Clinic juga merekomendasikan untuk melengkapi hidangan oatmeal dengan buah-buahan seperti apel, pir, pisang, atau beri untuk mendapatkan lebih banyak serat.
"Berhati-hatilah, untuk tidak mengisi gandum Anda dengan gula dan mentega," Lindsay Delk, RDN, ahli diet terdaftar selama lebih dari 20 tahun memberi tahu Best Life.
Baca Juga: Dean Henderson Pergi, Kiper Ini Akan Mengisi, Begini Reaksi Para Fans Manchester United
2. Almond
Almond, walnut, dan kacang pohon lainnya adalah pilihan bagus lainnya untuk menurunkan kolesterol LDL.
Sebuah studi tahun 2021 yang diterbitkan dalam jurnal Circulation menemukan bahwa orang yang makan setengah cangkir kenari setiap hari selama dua tahun mampu menurunkan kadar kolesterol mereka dan meningkatkan kualitas partikel LDL.
"Partikel LDL datang dalam berbagai ukuran. Penelitian telah menunjukkan bahwa partikel LDL kecil dan padat lebih sering dikaitkan dengan aterosklerosis, plak atau timbunan lemak yang menumpuk di arteri." jelas rekan penulis studi Emilio Ros, PhD, melalui siaran pers.
Berbagai macam kacang-kacangan ternyata bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat. Maka Anda tidak perlu membatasi asupannya.
"Studi menunjukkan bahwa berbagai jenis kacang memiliki efek yang sama, sehingga Anda dapat memilih favorit Anda," kata Delk.
Baca Juga: Lirik Lagu Flying High – JKT48 Sedang Tren di Tiktok, Banyak Dipakai Sound Agar Konten Bisa FYP
3. Alpukat
Alpukat tinggi lemak, yang sekilas mungkin tampak bekerja melawan kadar kolesterol yang sehat. Namun, lemak tersebut adalah asam lemak tak jenuh tunggal (MUFA), lemak sehat yang sebenarnya dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
"Penelitian menunjukkan bahwa menambahkan alpukat sehari ke diet jantung sehat dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol LDL pada orang yang kelebihan berat badan atau obesitas," kata Mayo Clinic.
Namun, ahli kesehatan memperingatkan untuk bijak dalam menyajikan makanan yang menyehatkan jantung ini.
"Orang-orang cenderung paling akrab dengan alpukat di guacamole, yang biasanya dimakan dengan keripik jagung berlemak tinggi. Coba tambahkan irisan alpukat ke salad dan sandwich atau makan sebagai lauk. Coba juga guacamole dengan sayuran potong mentah, seperti irisan mentimun." ujar Mayo Clinic.
Baca Juga: MUI: Hari Raya Idul Adha 1443 H Berpotensi Berbeda, Masyarakat Dihimbau Menunggu Hasil Sidang Isbat
4. Minyak zaitun
Minyak zaitun dapat membantu menurunkan kadar kolesterol Anda—terutama jika Anda menggunakannya untuk menggantikan pilihan lain yang kurang sehat yang kaya akan lemak jenuh, seperti minyak sayur dan biji-bijian.
"Minyak zaitun sangat tinggi lemak tak jenuh tunggal - sekitar 75 persen volume, sehingga kondusif untuk mengurangi kolesterol LDL, kolesterol jahat," jelas Julie Mancuso, pendiri dan pemilik JM Nutrition.
Faktanya, dia mengatakan bahwa para pendukung diet Mediterania memiliki minyak zaitun untuk berterima kasih atas peringkat kesehatannya yang tinggi.
Baca Juga: 5 Kebiasaan Buruk Yang Selalu Sering Dilakukan dan Membuat Anda Tidak Berkembang
"Salah satu alasan utama untuk peringkat tinggi seperti itu adalah sifat diet yang sehat untuk jantung. Dengan mengonsumsi minyak sehat secara teratur seperti minyak zaitun extra virgin, bukan mentega dan lemak babi," kata Mancuso.
Sangat mudah untuk memasukkan lebih banyak minyak zaitun ke dalam makanan Anda. Mayo Clinic merekomendasikan penggunaan minyak zaitun untuk tumis sayuran, menambahkannya ke dalam bumbu marinasi, mencampurkan dengan cuka sebagai saus salad.
Selain itu, Anda juga bisa gunakan minyak zaitun sebagai pengganti mentega untuk mengolesi daging, serta saus untuk roti.
Itulah 4 macam makanan yang bisa turunkan kolesterol jahat dalam tubuh, semoga bermanfaat.***