Lingkarmadiun.com- Dalam hal meningkatkan kekuatan otak dan meningkatkan daya ingat, alam menawarkan beberapa solusi yang menyenangkan dan renyah.
Buah kering tidak hanya enak tetapi juga kaya nutrisi yang mendukung fungsi kognitif.
Sejak zaman kuno, buah-buahan kering telah dipuji karena manfaat kesehatannya, dan ilmu pengetahuan modern semakin menegaskan manfaatnya dalam meningkatkan kesehatan otak.
Berikut 5 buah kering yang menonjol karena khasiatnya yang meningkatkan otak.
kacang almond
Almond telah lama dikenal sebagai simbol kesehatan dan vitalitas. Kaya vitamin E, antioksidan kuat, almond membantu melindungi sel-sel otak dari stres oksidatif.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition, suplementasi vitamin E dapat memperlambat perkembangan penurunan kognitif pada orang lanjut usia.
Selain vitamin E, kacang almond mengandung lemak sehat, serat, dan protein, menjadikannya camilan untuk energi berkelanjutan dan kesehatan mental.
kenari
Kacang kenari sering kali dikenal sebagai makanan otak terbaik, dan untuk alasan yang bagus.
Kacang ini kaya akan asam alfa-linolenat (ALA), sejenis asam lemak omega-3 yang penting untuk kesehatan otak.
Sebuah studi di Journal of Nutrition, Health & Aging menemukan bahwa konsumsi kenari yang lebih tinggi dikaitkan dengan peningkatan skor tes kognitif. Kacang kenari kaya akan antioksidan, termasuk polifenol, yang membantu melawan peradangan dan stres oksidatif di otak.
Kombinasi nutrisi uniknya menjadikan kenari pilihan sempurna untuk meningkatkan daya ingat dan fungsi kognitif.
Kacang mete
Kacang mete mungkin bukan kacang pertama yang Anda pikirkan terkait kesehatan otak, tetapi kacang mete sangat bermanfaat.
Baca Juga: 3 Manfaat Konsumsi Buah Nanas bagi Kesehatan, Salah Satunya Memperlancar Pencernaan
Mereka adalah sumber seng yang baik, yang memainkan peran penting dalam memodulasi komunikasi antar neuron dan meningkatkan memori dan pembelajaran.
Kacang mete juga mengandung lemak sehat dan magnesium, yang diketahui mendukung fungsi kognitif dan meningkatkan kesehatan otak secara keseluruhan.
Kacang pistasi
Kacang Pistachio tidak hanya enak tetapi juga kaya akan nutrisi yang mendukung kesehatan otak. Mereka kaya akan vitamin B6, yang penting untuk produksi neurotransmiter seperti serotonin, melatonin, dan norepinefrin.
Neurotransmiter ini membantu mengatur suasana hati dan fungsi kognitif. Pistachio adalah sumber gamma-tokoferol yang baik, suatu bentuk vitamin E yang memberikan efek antioksidan kuat.
Baca Juga: DRAWING Babak 16 Besar Euro 2024: Inggris Jumpa Slovakia, Prancis vs Belgia, Austria vs Turki
Berry kering
Meskipun secara teknis bukan kacang-kacangan, buah beri kering seperti blueberry, dan cranberry patut disebutkan karena khasiatnya yang kuat untuk meningkatkan otak.
Mereka kaya akan antioksidan, termasuk antosianin, yang telah terbukti meningkatkan fungsi otak dan melindungi terhadap penyakit neurodegeneratif.
Buah kering ini juga kaya vitamin C dan K, yang mendukung kesehatan otak dengan meningkatkan aliran darah dan mengurangi peradangan.***