Jangan Konsumsi Sayuran Ini dalam Kondisi Mentah, Picu Keracunan, Diare Berdarah Hingga Kerusakan Otak

LINGKAR MADIUN- Ada begitu banyak cara lezat untuk menyiapkan sayuran, misalnya kamu bisa mengukusnya, menumisnya, memanggangnya atau memutuskan untuk tidak memasaknya.

Pakar kesehatan bahkan merekomendasikan untuk mengonsumsi beberapa sayuran mentah untuk mempertahankan nutrisi dari sayuran. Namun, tidak semua sayuran bisa kamu konsumsi dalam kondisi mentah.

Baca Juga: Gadis Jabar Peraih Medali Emas Cabor Menembak PON Papua XX Minta Bonus Jodoh, Ridwan Kamil: Siap Laksanakan

Jika kamu mencari sayuran untuk camilan mentah, CDC menyarankan agar kamu tidak mengonsumsi kecambah dalam kondisi mentah.

Pasalnya, kecambah ditanam dari biji dan kacang dalam kondisi hangat dan lembab hal tersebut merupakan kondisi perkembangbiakan yang ideal untuk bakteri termasuk Salmonella, Listeria, dan E.coli.

Baca Juga: 4 Zodiak Ini Dermawan Tingkat Dewa, Bakal Terima Takdir Emas dan Menebar Hoki Hingga Akhir Oktober 2021

Akibat dari bakteri potensial tersebut, mengonsumsi kecambah tanpa memasaknya dapat menyebabkan kamu mengalami keracunan makanan.

Sebaiknya kamu mencuci kecambah di bawah air mengalir sebelum memakan atau memasaknya, karena hal tersebut dapat mengurangi bakteri yang ada. Namun, mencui saja tidak akan bisa menghilangkan bakter kamu tetap harus memasaknya.

Baca Juga: 7 Zodiak Bertabur Rezeki Langit, Terima Cuan Segunung Emas Dimanja Dewi Fortuna di Awal Oktober 2021