Penderita Diabetes Wajib Coba 6 Pengganti Gula yang Berasal Dari Tebu, Tidak Meningkatkan Kadar Gula Darah

Baca Juga: Jika Anda Ingin Minum Di Ketinggian 35.000 Kaki, Jangan Menjadikannya Salah Satu Minuman Ini Saat Di Pesawat

Sebagai pengganti gula, buah biksu sering dapat digunakan dalam rasio 1:1, cangkir untuk cangkir, sendok makan untuk sendok makan.

Beberapa merek perlu digunakan dalam rasio 2:1 di mana gula setengah semanis buah biksu, jadi Anda harus menggunakan setengahnya.

Ingatlah bahwa ini menghilangkan volume dan dapat mengubah hasil makanan panggang Anda. Anda mungkin ingin menambahkan komponen lain dari resep Anda untuk menebusnya.

Baca Juga: Golongan Darah O, Sebaiknya Hindari Makanan Ini, Meski Rasanya Nikmat, Penyebab Penyakit Kronis

Baca Juga: Bak Firasat Sebelum Meninggal, Vanessa Ungkap Hal Ini, Respon Bibi Mengejutkan untuk Bekal Gala

Stevia

Stevia diekstrak dari daun  tanaman Stevia rebaudiana  dan mengandung 3 gram karbohidrat per sendok teh.

Namun, stevia dianggap sebagai pengganti gula bebas kalori. Stevia sering dijual sebagai bubuk putih tetapi juga dapat ditemukan sebagai cairan dalam bentuk penetes.

Satu cangkir gula dapat diganti dengan 1/3 hingga 1/2 sendok teh bubuk stevia murni (atau 18 hingga 24 bungkus) karena stevia 50 hingga 350 kali lebih manis daripada gula biasa.