LINGKAR MADIUN- Ada berbagai alasan mengapa seseorang mencari alternatif gula, mulai dari diet yang disarankan dokter hingga preferensi pribadi.
Selain mengurangi asupan gula dengan menggunakan pengganti gula rendah kalori atau bebas kalori, ada juga beberapa alternatif gula yang berasal dari sumber selain tebu.
Meskipun ini masih dianggap sebagai gula, mereka disediakan di sini sebagai pilihan selain gula putih tradisional dari tebu.
Menggunakan alternatif gula dalam makanan panggang Anda dapat menyebabkan beberapa perbedaan:
Baca Juga: 8 Hal Yang Anda Lakukan Setiap Hari Yang Menyiksa Kulit Anda Hingga Menunjukkan Tanda Penuaan Dini
- Lebih terang warnanya
- Waktu memasak yang berbeda
- Perubahan tekstur
- sisa rasa
- Volume berkurang
Xylitol
Xylitol adalah gula alkohol yang biasa ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran.