Penderita Diabetes Wajib Coba 6 Pengganti Gula yang Berasal Dari Tebu, Tidak Meningkatkan Kadar Gula Darah

- 8 November 2021, 10:25 WIB
Ada berbagai alasan mengapa seseorang mencari alternatif gula, mulai dari diet yang disarankan dokter hingga preferensi pribadi.
Ada berbagai alasan mengapa seseorang mencari alternatif gula, mulai dari diet yang disarankan dokter hingga preferensi pribadi. /Pexels.com/ Artem Podrez

Mengganti gula dengan erythritol akan menambah jumlah resep Anda, jadi Anda mungkin perlu menggunakan lebih banyak cairan untuk menebusnya.

Manusia tidak memiliki enzim yang dibutuhkan untuk mencerna eritritol, sehingga diserap ke dalam aliran darah dan dikeluarkan melalui urin. Untuk alasan ini, itu tidak meningkatkan kadar gula darah.

Gula kurma

Gula kurma butiran berasal dari kurma kering yang diadu yang kemudian diperas. Rasanya manis dengan tekstur berpasir karena sisa serat.

Baca Juga: 8 Hal Yang Anda Lakukan Setiap Hari Yang Menyiksa Kulit Anda Hingga Menunjukkan Tanda Penuaan Dini

Baca Juga: Jika Anda Ingin Minum Di Ketinggian 35.000 Kaki, Jangan Menjadikannya Salah Satu Minuman Ini Saat Di Pesawat

Gula kurma dapat memberikan rasa yang berbeda dari gula putih biasa, karena lebih mirip dengan gula merah dengan profil rasa yang lebih dalam dan kaya.

Gula kurma mengandung vitamin dan mineral, dan serat tetapi tidak dalam jumlah yang cukup tinggi untuk dianggap sebagai sumber nutrisi yang baik dari nutrisi apa pun.

Gula kurma memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada gula biasa, sehingga meningkatkan gula darah lebih lambat.

Baca Juga: Golongan Darah O, Sebaiknya Hindari Makanan Ini, Meski Rasanya Nikmat, Penyebab Penyakit Kronis

Halaman:

Editor: Khoirul Ma’ruf

Sumber: verywellfit


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah