Network
LINGKAR MADIUN - Pada kesempatan kali ini, ada informasi menarik mengenai manfaat mengonsumsi salah rempah yang sering digunakan sebagai bumbu dapur.
Rempah tersebut adalah bawang.
Bawang adalah salah satu rempah yang padat nutrisi, artinya rendah kalori tetapi tinggi vitamin dan mineral.
Baca Juga: Cukup 1 Batang Setiap Hari, Jerawat Menahun Kulit Kusam, Seketika Sembuh dan Hilang secara Alami
Satu bawang bombay ukuran sedang hanya memiliki 44 kalori tetapi memberikan banyak vitamin, mineral, dan serat.
Selain itu, bawang sangat tinggi vitamin C, nutrisi yang terlibat dalam mengatur kesehatan kekebalan tubuh, produksi kolagen, perbaikan jaringan dan penyerapan zat besi.
Baca Juga: Kabar Gembira! 1 Rempah Ini Raja Antioksidan, Libas Habis Seluruh Penyakit Kronis
Vitamin C juga bertindak sebagai antioksidan kuat dalam tubuh Anda, melindungi sel-sel Anda dari kerusakan yang disebabkan oleh molekul tidak stabil yang disebut radikal bebas.
Bawang juga kaya akan vitamin B, termasuk folat (B9) dan piridoksin (B6) yang memainkan peran kunci dalam metabolisme, produksi sel darah merah dan fungsi saraf.
Baca Juga: Kalahkan Skincare Mahal, Rutin Minum Jus Ini, Wajah Glowing Cerah Alami, Tanpa Habiskan Uang
Meskipun, ada beberapa manfaat mengonsumsi bawang, ada satu manfaat mengejutkan yaitu dapat meningkatkan kepadatan tulang.
Meskipun susu mendapat banyak pujian untuk meningkatkan kesehatan tulang, banyak makanan lain, termasuk bawang, dapat membantu mendukung tulang yang kuat.
Baca Juga: Mengejutkan! Rutin Makan Kacang, Kontrol Kadar Penyakit Kronis Ini, Hingga Dapat Menyembuhkan
Sebuah penelitian pada 24 wanita paruh baya dan pascamenopause menunjukkan bahwa mereka yang mengonsumsi 3,4 ons (100 ml) bawang setiap hari selama delapan minggu telah meningkatkan kepadatan mineral tulang dan aktivitas antioksidan dibandingkan dengan kelompok kontrol.
Studi lain pada 507 wanita perimenopause dan pascamenopause menemukan bahwa mereka yang makan bawang setidaknya sekali sehari memiliki kepadatan tulang keseluruhan 5% lebih besar daripada individu yang memakannya sebulan sekali atau kurang.
Penelitian lain juga menunjukkan bahwa wanita yang lebih tua yang paling sering makan bawang merah menurunkan risiko patah tulang pinggul lebih dari 20% dibandingkan dengan mereka yang tidak pernah memakannya.
Diyakini bahwa bawang membantu mengurangi stres oksidatif, meningkatkan kadar antioksidan dan mengurangi keropos tulang, yang dapat mencegah osteoporosis dan meningkatkan kepadatan tulang.
Baca Juga: Keseharian Tubagus Joddy Dibongkar Ketua RT, Ortunya Bukan Orang Sembarangan
Setelah membaca informasi di atas, semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan Anda tentang kesehatan.***
