Bagi Para Lansia Jangan Bosan Makan Sayur Ini, Menyehatkan Jantung dan Cegah Tulang Keropos

LINGKAR MADIUN - Pada kesempatan kali ini, ada informasi menarik mengenai manfaat mengonsumsi salah satu sayuran, terutama bagi Anda yang berusia lansia.

Sayuran tersebut adalah sawi.

Sayuran sawi adalah salah satu makanan paling bergizi yang bisa Anda makan, karena rendah kalori namun kaya serat dan zat gizi mikro.

Satu cangkir (56 gram) sawi mentah cincang menyediakan:

Baca Juga: Rutin Konsumsi Minuman Ini Justru Sebabkan Batu Ginjal Menumpuk, Segera Hindari Jika Tak Ingin Cuci Darah

Baca Juga: 4 Zodiak Desember Luber, Bakal Hoki Jedar di Akhir Tahun 2021! Luar Biasa, Awalnya Miskin Jadi Kaya Raya

Kalori: 15
Protein: 2 gram
Lemak: kurang dari 1 gram
Karbohidrat: 3 gram
Serat: 2 gram
Gula: 1 gram
Vitamin A: 9% dari Nilai Harian (DV)
Vitamin B6 (piridoksin): 6% dari DV
Vitamin C: 44% dari DV
Vitamin E: 8% dari DV
Vitamin K: 120% dari DV
Tembaga: 10% dari DV

Selain itu, sawi mengandung 4-5% DV untuk kalsium, zat besi, kalium, riboflavin (vitamin B2), magnesium, dan tiamin (vitamin B1), serta sejumlah kecil seng, selenium, fosfor, niasin (vitamin B3 ), dan folat.

Sawi salah satu sayuran yang mengandung sumber vitamin K yang sangat baik.