Baca Juga: Josko Gvardiol Buyarkan Kemenangan Man City di Babak 16 Besar Leg Pertama Liga Champions
Para ahli juga percaya bahwa mentimun juga dapat menurunkan kadar kolesterol, trigliserida, dan bahkan, hingga titik tertentu, mengontrol peningkatan gula darah.
Makan lebih banyak mentimun juga bisa mengatur kadar ROC dan ROS (zat perusak sel yang tercipta saat seseorang memiliki kadar gula darah tinggi).***