Network
Setelah nasi mendidih, sebaiknya langsung disajikan dalam keadaan matang, atau didinginkan dengan cepat dan dimasukkan ke dalam wadah di lemari es atau freezer. Hindari meninggalkan nasi matang di luar selama lebih dari satu jam.
Bagaimana cara memanaskan nasi?
asi sisa dapat dimasak dengan microwave, digoreng, atau dikukus sambil dipanaskan kembali, tetapi hal ini hanya aman dilakukan jika nasi didinginkan dan disimpan dengan benar.
Jika nasi sudah berada di luar selama beberapa jam, memanaskannya kembali mungkin akan berakibat buruk.
Baca Juga: Everton Amankan Status Bertahan Di Liga Premier Di Laga Pamungkas Berkat Gol Abdoulaye Doucoure
Ini karena pemanasan, pendinginan, dan pemanasan kembali memberi kesempatan besar bagi bakteri berbahaya seperti B. cereus untuk tumbuh, meningkatkan kemungkinan sindrom nasi goreng.
Ngomong-ngomong, sindrom nasi goreng tidak spesifik untuk nasi goreng, dan bisa didapat dari makanan apa saja.
Namun, resep nasi goreng yang membutuhkan nasi putih sisa adalah tempat yang mudah tersandung, karena pada saat hidangan terakhir Anda siap, sudah dipanaskan dua kali dan itu hanya dalam skenario kasus terbaik.
Seberapa berbahaya sindrom nasi goreng?
